双陈品评:嘉年华壹号熟茶,醇厚细滑,甘浓甜润

  基本信息

  生产单位:勐海春福润茶厂

  生产工艺:普洱熟茶

  产品规格:357克/片

  生产时间:2020年

  原料特性:精选2014年易武正山倚邦森林乔木古树春茶为原料

  冲泡准备:

  冲泡方法:双陈泡茶法

  冲泡器具:双陈十二式——匏尊壶

  投茶量:每100ml水投茶4.5克

  用水:太和山泉

  温度:23℃

  湿度:72%

  干茶品评:

  干茶呈褐色,条索相对清晰,面茶肥嫩,芽豪栗红,压制松紧度适中,饼面有甜香。

  冲泡品评:

  润茶:沸水,8s

  汤色栗红,汤面少许油光,香气为淡淡的甜香和少许分散的熟香味。

  第一冲:沸水,即冲即出

  茶汤浓度增加,汤色加深,转为深栗红色;汤面甜香浓郁、药香淡雅,夹杂少许的枣香,汤中有干玫瑰花般的香气若隐若现,香气十分丰富;茶汤入口有黑巧克力般的微苦,茶汤滑度很高。

  第二冲:沸水,即冲即出

  汤色深栗红,汤面油光愈加明显;汤面隐约出现干玫瑰花香,还有淡淡的药香,汤中主要为糯香、甜香和干玫瑰花香;茶汤顺滑度较第一冲有所增加,口感醇厚、细腻、甜滑。喝完有少许生津感,口腔内留香持久,身体开始发暖。

  第三冲:沸水,即冲即出

  汤色深栗红,茶汤通透;汤面依然是糯香和甜香,干玫瑰花香更加清晰;茶汤细腻、甜润,生津感更加明显,饮后口腔润泽。

  第四冲:沸水,5s

  汤色栗红,通透;汤面闻起来给人一种田野间即将成熟的新鲜谷物般的香气,汤中干玫瑰花香明显;茶汤入口甜滑、清润;饮后能感受到生茶般的生津感。

  第六冲:沸水,15s

  汤色栗红,通透明亮,汤面为清新的谷物香和淡雅的玫瑰花香,汤中有干玫瑰花香和少许桂圆香,茶汤清润甜滑,生津细腻绵长。

  第八冲:沸水,30s

  汤色转为浅栗红色,油光明显;汤面和汤中都有清新的干玫瑰花香;茶汤如生茶般清甜润泽,喝下去给人一种春天般的感觉。

  叶底审评:

  叶底呈褐色,色泽均匀;香气为清晰的干玫瑰花香和谷物香;条索肥壮,手感柔软。

  综合审评:

  香气纯正,丰富而成熟,几乎感觉不到熟香。汤面能明显感觉到类似干玫瑰花的香气,温和自然,汤中有很明显的谷香,杯底则为浓郁的桂圆香,4冲开始汤中干玫瑰花香也愈加清晰。

  茶汤入口浓醇厚滑,前3冲能感觉到类似黑巧克力的苦味,柔和而又有内劲,且伴有明显的回甘生津,喉底乃至胸腔均能感觉到清凉之感;整体汤质饱满,味酽韵长,且有明显茶气,饮后极为愉悦。

总的来说,这款茶

汤醇厚细滑,香纯正丰富

味甘浓甜润,韵含蓄温婉

  正值五一小长假,为了让茶友们能更好的体验到嘉年华壹号一生一熟两款茶,双陈品牌联合全国100多家门店在5月2日-5月7日,举办了“即刻茶会”,约你见个面,喝杯茶。

  在此,双陈普洱郑重邀请各位茶友在这个特殊的五一假期,莅临双陈线下门店共品嘉年华,共度佳节。

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