茶叶出口创新高 繁荣背后现隐忧

  作为茶的故乡,中国目前是名副其实的茶叶产销大国。2011年,我国茶叶产量155万吨,占全球总产量的36.74%,出口32.26万吨,同比增长6.66%,再创历史新高。生产和出口分别位居世界首位和第二位。

  然而参加由中国食品土畜进出口商会、中国茶叶学会5月31日主办的“中国茶产业发展研讨会”的业内人士普遍认为,制约我国茶产业持续快速发展的因素正在显现。加之国际经济形势的不确定性和国际茶叶农残标准的不断提高,茶叶出口正面临严峻挑战。

  中国食品土畜进出口商会副会长杨胜军认为,尽管国内茶企逐步加大转型升级步伐、品牌化开始提速,但仍然缺乏真正意义的行业龙头企业和全球知名品牌,出口多为原料性产品和大宗散装茶,加工简单、技术含量和附加值低,只能获取微薄的加工费。

  同时,我国茶叶的出口市场以非洲传统市场为主,在美国、英国等主流市场所占份额不高,这种出口格局也严重制约了茶叶出口的持续增长。

  贵州西部茶城股份有限公司副总经理张洪昌说,今年上半年以来,生产综合成本明显上升,该公司仅原料茶青的价格就增长了15%至20%.而国际市场需求萎缩,企业议价能力有限,上升的成本大都自行消化,利润空间受到了严重挤压。

  值得注意的是,近期摩洛哥、美国和俄罗斯等国正酝酿出台农残检测标准,欧盟和日本则拟修改三唑磷等标准,采购商更加谨慎,我国出口企业的检测成本和出口风险增加。

  著名茶学专家、中国工程院院士陈宗懋表示,中国茶叶质量整体安全,但欧盟最近明显加大了对吡虫啉等水溶性农药的抽检力度,企业近期必须要更加关注这方面的质量管理。

  从长远看,他认为,面对国际茶叶农药监测指标逐步扩大检测范围的情况,我国茶叶种植应尽早研究用药技术改革,特别是水溶性农药的替代技术,这需要政府、企业的共同努力。

  杨胜军等专家建议,中国茶产业的发展应适度控制茶园面积,通过提高良种比例,建设标准化茶园,采用先进栽培技术、加工技术,提高深加工比例来有效提升单位面积的产量与经济效益。资助茶叶科研机构与企业开展对接,依靠科技力量提升产品结构,增加产品特色与多样性,根据不同国家的消费需求和消费习惯进行生产,增强我国茶叶的整体竞争力。

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